bien

Pistounade

bien, olive, part, photo, pistounade

Par Marielle_1

Comme promis dans mon billet précédent , voici la recette de ma pistounade. Il y a quelques années pendant nos vacances, un jour dans un restaurant à Vaison la Romaine, nous avions reçu avec notre apéro des petites tranches de baguette avec une purée...

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Cocktail au matcha

bien, essai, ingredients, matcha, sirop

Par Marielle_1

Ayant reçu une bouteille de sirop de thé vert matcha de notre gentille Mamina (encore un grand merci à toi Mamina !) lors de son passage à Bruxelles samedi passé, il fallait bien que je teste ce divin nectar, hein ! Mais que pourrais-je donc bien faire...

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Couteaux au gomasio et concassée de tomate

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Par Marielle_1

Une "première" vendredi soir ! J'ai été chez notre poissonnier au centre ville chercher les moules de bouchot de que lui avais commandées. Les toutes premières de la nouvelle saison. Nous les attendions avec impatience et ne fûmes à nouveau pas déçus,...

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Sureau, ô sureau...

bien, bouteille, fleurs, sureau, vin

Par Marielle_1

Voyant du sureau partout sur mes blogs amis, j'avais de plus en plus l'envie de me lancer dans la confection de vin de sureau. Je n'en avais jamais fait de ma vie, mais je sais que nous aimons ça car j'avais une bouteille de ce divin breuvage à la maison,...

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Ecrasée de pommes de terre à la roquette et tomates séchées

bien, pommes, roquette, terre, tomates

Par Marielle_1

Pour ce soir, une envie soudaine de poisson. Oui, mais quoi ? Un p'tit tour dans le congélo. et hop... des pavés de saumon. Oui, mais avec quoi ? De la purée ? Hummm... oui, de la purée. Mais pas envie de faire une bête purée ! Qu'est-ce que je pourrais...

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Boudins, pommes court-pendu poêlées

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Par Marielle_1

J'aime pas le boudin, j'aime pas le boudin, j'aime pas le boudin !!! Mais mon chéri oui ! En fait, je n'aime pas le boudin (noir et blanc) "cuit", donc "chaud". Par contre, j'aime bien le boudin blanc "froid" (de Liège, de Bastogne, aux morilles, aux...

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Canelés bordelais

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Par Marielle_1

Ce soir, je suis de sortie avec mes amis blueseux, concert oblige ! On va s'en mettre plein les oreilles et... plein la panse ! Oh Yeah... Ce soir donc, concert de R&B Explosion Je vais donc retrouver mes amis à notre club bruxellois et leur amènerai...

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Ma deuxième passion, qui n'a rien à voir avec la cuisine, est...

bien, blues, concert, musique, petit

Par Marielle_1

... LA MUSIQUE !!! Quoique, on peut très bien fredonner et se dandiner en faisant la popote, non ? Si, si, je vous l'assure ! A moins que vous ne soyez pas d'accord avec moi ? La musique, eh oui... Mais pas n'importe quelle musique ! En 1 : le "blues",...

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Trofie aux cèpes

bien, cepes, melanger, pates, trofie

Par Marielle_1

Une belle découverte ces trofie ! C'est Fabienne de Alice au Pays des Saveurs qui a éveillé ma curiosité sur cette variété de pâtes que je ne connaissais pas. J'ai cherché, cherché, pendant des semaines, en vain... Et un jour, en faisant mes courses dans...

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Salade de farfalles toute en fraîcheur

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Par Marielle_1

Il fait chaud. Il fait de plus en plus chaud. Et le mercure va encore grimper. Vive la clim' dans le living ! 23°C, c'est du bonheur comparé à la température qu'il y a dans la cuisine. Alors, pas trop envie de cuisiner, et encore moins de faire fonctionner...

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