terre

Ecrasée de pommes de terre à la roquette et tomates séchées

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Par Marielle_1

Pour ce soir, une envie soudaine de poisson. Oui, mais quoi ? Un p'tit tour dans le congélo. et hop... des pavés de saumon. Oui, mais avec quoi ? De la purée ? Hummm... oui, de la purée. Mais pas envie de faire une bête purée ! Qu'est-ce que je pourrais...

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Rouget anisé, fenouil-tomate, écrasée de pommes de terre à la pistache

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Par Marielle_1

Aujourd'hui, je vous livre une petite recette de poisson faite hier soir, recette toute anisée et toute en saveur, qui sera aussi - après longues hésitations et décision de dernière minute (je suis juste dans les temps) - ma toute première et modeste...

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Ribbetjes à ma façon

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Par Marielle_1

Pour la première recette de ce tout nouveau blog, je vous présente aujourd'hui une recette d'automne/hiver, pour terminer la saison hivernale en beauté. Viendront ensuite des recettes plus printanières et estivales. Donc, aujourd'hui, une recette familiale...

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Joues de porc confites au cidre

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Par Marielle_1

Il y a un peu plus d'une semaine, je suis tombée sur des joues de porc (abats) en faisant mes courses. Première fois de ma vie que j'en voyais, et jamais entendu parlé. Honte à moi ! Comme j'aime les découvertes, cela n'a fait ni une, ni deux, que les...

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