Aujourd'hui je vous publie une de mes anciennes recettes, que je refais de temps en temps, et qui tombe à pic pour le concours " Désabricotez-moi " organisé par 750 grammes. Filets de pintadeau aux abricots à la lavande Ingrédients (pour 2 personnes)...
Lire la suiteLors de notre rencontre belgo-soissonnaisse mardi dernier (clic), Dominique m'a offert un petit écrin contenant des perles rares : du caviar d'escargot. Il me fallait donc tester ces précieuses petites perles blanches au plus vite ! Comme il est décrit...
Lire la suiteLe week-end dernier a eu lieu la première édition du salon Mer & Vigne et Gastronomie (je vous en avais parlé ici ). Mes impressions sur ce salon ? Et bien je ne peux pas vous les donner, tout simplement parce que je n'y ai pas été pour cause de rage...
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