oeufs

Omelette à l'aillet

aillet, huile, oeufs, olive, sel

Par Marielle_1

C'est la pleine saison de l'aillet, alors il faut en profiter tant qu'on en trouve sur les étals (je précise que je n'ai pas de jardin). Une recette simple, rapide, goûteuse et délicieuse. Que demander de plus ? Omelette à l'aillet Ingrédients pour 2...

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Velouté aux chicons et au caviar d'escargot

chicon, escargot, oeufs, petite, veloute

Par Marielle_1

N'ayant pas publié depuis une semaine par manque de temps, je reviens sur mon blog ce dimanche pour vous poster une deuxième recette faite avec les œufs d'escargots reçus de Dominique Pierru. Je dois avouer que j'avais dit d'emblée à Dominique, lors de...

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Asperges à la flamande

asperge, beurre, bien, flamande, oeufs

Par Marielle_1

En faisant les courses samedi, j'ai vu les premières asperges belges sur les étals (de serre certainement). Je n'ai pu résister à la tentation malgré le prix "très élevé" de la botte de 500 grammes. Tant pis, on n'a que le bien qu'on se fait ! Na !!!...

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